Torta Tamale

 

Blog de culinária feito por uma designer recém formada. Receitas e dicas fáceis para o dia-dia.

O que você precisará

800g de carne moída (usei patinho)

1 cebola grande picadinha

3 dentes de alho picadinhos

2 pimentões verdes picados

500g de tomates picados (retirei as sementes)

250g de azeitonas pretas picadas

2 latas de milho verde

3 xícaras de farinha de milho em flocos

1 e 1/2 xícara de leite

3 ovos

sal e pimenta-do-reino à gosto

cheiro-verde à gosto

200g de mussarela (ou mais, se preferir)

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