Tranças Nordestinas
A receita de Tranças Nordestinas é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares Tranças Nordestinas Imprimir Autor: Receit
O que você precisará
Massa:
1 kg de farinha de trigo peneirada
60 g de fermento biológico
¾ colher de sopa rasa de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de orégano
1 ramo de alecrim fresco
400 ml de leite tipo A morno
1 tablete de manteiga sem sal
Água morna para ajustar a consistência
Recheio
Recheio:
300 g de carne de sol socada no pilão ou no processador.
250 g de mussarela de búfala ralada
3 gomos de lingüiça calabresa defumada ralada com 1 colher de sopa de farinha de trigo
Cebola picada a gosto
Comentários