Feijão Com Courinho de Porco

 
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Marlene SanchesPublished on 2017-9-25

Visto por 892

O que você precisará

1/2 quilo de feijao

mais ou menos 1/2 quilo de couro de porco (pele)

3 dentes de alho

2 folhas de louro

1 colher rasa de sal

água cobrindo o feijao 2 dedos

Como cozinhar

1

Deixar o feijao de molho de 3-4 horas. Em uma panela de pressão frite bem o Courinho  não precisa acrescentar gordura, o couro vai soltar, em seguida  adicione o alho.
Deixar o feijao de molho de 3-4 horas. Em uma panela de pressão frite bem o Courinho  não precisa acrescentar gordura, o couro vai soltar, em seguida  adicione o alho.
Deixar o feijao de molho de 3-4 horas. Em uma panela de pressão frite bem o Courinho  não precisa acrescentar gordura, o couro vai soltar, em seguida  adicione o alho.

Deixar o feijao de molho de 3-4 horas. Em uma panela de pressão frite bem o Courinho não precisa acrescentar gordura, o couro vai soltar, em seguida adicione o alho.

2

Põe o feijão, acrescente o sal.

Põe o feijão, acrescente o sal.

3

2 folhas de louro, água passando uns 2 dedos, tampe e deixe na pressão por 8/10 minutos, desligue o fogo e deixe acabar a pressão, abre... Se tiver pronto ok. se não, ligue o fogo mais alguns minutos. Esse ficou 5minutos
2 folhas de louro, água passando uns 2 dedos, tampe e deixe na pressão por 8/10 minutos, desligue o fogo e deixe acabar a pressão, abre... Se tiver pronto ok. se não, ligue o fogo mais alguns minutos. Esse ficou 5minutos
2 folhas de louro, água passando uns 2 dedos, tampe e deixe na pressão por 8/10 minutos, desligue o fogo e deixe acabar a pressão, abre... Se tiver pronto ok. se não, ligue o fogo mais alguns minutos. Esse ficou 5minutos

2 folhas de louro, água passando uns 2 dedos, tampe e deixe na pressão por 8/10 minutos, desligue o fogo e deixe acabar a pressão, abre... Se tiver pronto ok. se não, ligue o fogo mais alguns minutos. Esse ficou 5minutos

4

Bom... O meu não ficou com o caldo grosso, então dei uma espremida no feijão com a colher mesmo e deixei ferver mais uns 5 minutos sem tampa.
Bom... O meu não ficou com o caldo grosso, então dei uma espremida no feijão com a colher mesmo e deixei ferver mais uns 5 minutos sem tampa.

Bom... O meu não ficou com o caldo grosso, então dei uma espremida no feijão com a colher mesmo e deixei ferver mais uns 5 minutos sem tampa.

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