Hambúrguer Vegano de Batata

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Bruna Rafaela Machado avatar
Vídeo de receita feito por Bruna Published on 27/11/2017, Visto por 8071 , 2 Comentários

O que você precisará

3 batatas medias cozidas

1 cenoura pequena ralada ( com casca, ralo grosso )

1 abobrinha pequena ralada ( sem casca, ralo grosso )

1 tomate medio cortado em cubos

cheiro verde a gosto

sal a gosto

pimenta e nos moscada a gosto

azeite de oliva para untar

2 colheres de farinha de aveia

Como cozinhar

1

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Ralar a cenoura 🥕, a abobrinha e picar os tomates e colocar em um bowl.

2

Tempere com pimenta, sal, noz moscada e um pouco de azeite. Adicione também o cheiro verde

3

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Mexa bem todos os ingredientes

4

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Amasse as batatas até obter um purê

5

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egumes )

Adicione o purê aos legumes e mexa bem. ( O purê deve incorporar todos os legumes )

6

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Adicione a farinha de aveio e misture bem

7

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Modele os hambúrgueres com as mãos.

8

Frite os hambúrgueres com um fio de azeite

Comentários

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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
27/11/2017 ☰
Adorei a receita! Vou tentar fazer esta semana!
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LourivalLindoia Branco Silva avatar
Fiz. Coloquei mais aveia. Da próxima vez que fizer vou ralar a abobrinha e colocar num escorredor por uns 10 minutos. A liga do hambúrguer fica melhor.
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