Inhame Souté
Inhame ótimo para saúde
100 g fornece 118 calorias , 1,5g proteínas, 3,9g fibras e uma quantidade insignificante de gorduras
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O que você precisará
1 inhame descasque
2 dentes de alho
1colher de manteiga
sal a gosto (usei tempero completo)
salsinha cebolinha
água o quanto baste
Como cozinhar
1
Descascar e cortar o inhame, em pedaços bem irregular , aquecer a manteiga
2
Frite, acrescente água, deixe secar se não estiver mole acrescente mais um pouco
3
Quando secar e estiver cozido , acrescente o sal o alho e frite... A salsinha e Cebolinha
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