Joelho/ Enroladinho de Queijo e Presunto

Fácil , rápido e bem prático

Joelho/ Enroladinho de Queijo e Presunto
 
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Diego SousaPublished on 2017-5-4

Feito em apenas 20 min. Rende até 12 porções.

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O que você precisará

1kg de trigo

2 copos de leite morno

1 copo de óleo

Uma pitada de sal

10g de fermento biológico/ fermento de padaria

1 ovo

Como cozinhar

1

Coloque a leite morno em uma vasilha, misture o sal e o fermento até dissolver.

2

Acrescente o trigo e o óleo e mecha até soltar da panela.

3

Deixe a massa descansar por 15 min. Após ela crescer, abra a massa, corte os pedaços e enrole o queijo e o presunto.

4

Unte a forma e passe gema do ovo por cima para deixar corado. Coloque no forno a 180 graus até ficar dourado.

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Rogerio Celestrino avatar
Rogerio Celestrino2017-6-10 ☰
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