Macarrão Cacio e Pepe

Tão fácil quanto fritar um ovo (quase) e fica ó 👌

Macarrão Cacio e Pepe
 
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Renato PetermanPublished on 2017-7-8

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O que você precisará

200g de talharim

100g de queijo prima donna ou parmesão

Lemon pepper ou black pepper

1 fio de azeite (aquele bão)

Sal a gosto

Como cozinhar

1

Para a receita da massa, recomendo a receita abaixo. (Você pode até usar macarrão industrializado se quiser, mas recomendo utilizar massa fresca, fica muito bom! - outra dica é fazer com spaghetti integral que fica show também).

Para a receita da massa, recomendo a receita abaixo. (Você pode até usar macarrão industrializado se quiser, mas recomendo utilizar massa fresca, fica muito bom! - outra dica é fazer com spaghetti integral que fica show também).

2

Coloque a água para ferver, adicione o sal na água e quando água estiver fervendo coloque o macarrão para cozinhar. Cozinhe o macarrão em fogo médio. Assim que estiver no ponto, coe o macarrão e misture com o queijo e a pimenta.

Coloque a água para ferver, adicione o sal na água e quando água estiver fervendo coloque o macarrão para cozinhar. Cozinhe o macarrão em fogo médio. Assim que estiver no ponto, coe o macarrão e misture com o queijo e a pimenta.

3

Pronto! Agora vem a melhor parte. 😋

Pronto! Agora vem a melhor parte. 😋

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