Manjar de Côco Dos Deuses

Misture tudo em uma panela, menos o creme de leite, cozinhar bem;

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite;

Untar uma forma com furo e colocar o creme, deixe esfriar e leve a geladeira;

Levar ao fogo para apurar 1/2 litro de vinho seco, 2 xícaras de açúcar e uns 4 cravos, ferver até formar uma calda não muito grossa, pois ela engrossa depois de fria;

Fogo sempre no mínimo pois ela pode derramar, coar e esperar esfriar, levar para gelar;