Manteiga Caseira
Saborosa, a um custo baixo
Pode passar no pão no café da manhã e usar para fazer receitas.
O que você precisará
2 litros de nata
sal à gosto
água para lavar a manteiga
(Dados nutricionais 135 calorias, 10.54 g gordura, 7.07 g carboidratos, 3.48 g proteína, 34 mg colesterol, 83 mg sódio)Como cozinhar
1
Descongele a nata, coloque no liquidificador, bata aos poucos adicionando água e o sal. Não coloque muita nata no liquidificador ao mesmo tempo.
2
Coloque em um pano limpo para retirar o soro da manteiga.
3
Um pote com 2 litros de nata rendeu cerca de 1,2 litros de manteiga. A nata é de leite fervido.
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