Massa de Pizza
O que você precisará
40g fermento biologico
250ml agua em temperatura ambiente
500g farinha de trigo
3 colheres de acucar
1 pitads de sal
1/2 copo de oleo
Como cozinhar
1
Em uma tigela misture o fermento com o açúcar até ficar homogêneo.
2
Acrescente o óleo e a água. Misture bem.
3
Acrescente a farinha as poucos e adicione o sal. Continue misturando a farinha.
4
Vire em um lugar limpo e seco. Polvilhe a farinha e comece a sovar a massa até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 10 min.
5
Divide em duas porções iguais e abra a massa bem fina. Coloque em um tabuleiro. Recheio a gosto.
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