Mexido de Abobrinha

Mexido de Abobrinha
 
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Marlene Sanches Published on 10/1/2017, Visto por 725

Receita da Lizandra...

O que você precisará

1 abobrinha (novinha)

1 cebola

2 dentes de alho

salsinha cebolinha

sal pimenta

farinha de mandioca

1 colher de banha ou óleo

3 ovos

Como cozinhar

1

Rale no ralo grosso uma abobrinha e uma cebola

Rale no ralo grosso uma abobrinha e uma cebola

2

Coloque na frigideira uma colher de banha ou óleo, frite o alho, coloque a cebola

Coloque na frigideira uma colher de banha ou óleo, frite o alho, coloque a cebola

3

Adicionar a abobrinha, uma colher rasa de sal

Adicionar a abobrinha, uma colher rasa de sal

4

Deixe murchar um pouco uns 2 minutos, acrescente a salsinha e a cebolinha, os ovos  inteiros, de uma mexida e desligue a frigideira

Deixe murchar um pouco uns 2 minutos, acrescente a salsinha e a cebolinha, os ovos inteiros, de uma mexida e desligue a frigideira

5

Coloque de 2 a 3 colheres de farinha de mandioca e mexe.

Coloque de 2 a 3 colheres de farinha de mandioca e mexe.

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