Molho Bechamel

Molho Bechamel
 
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Danny TelesPublished on 10 dias atrás

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O que você precisará

400 ml leite

30 g farinha

30 g manteiga

1/2 cebola

10 g pimenta do reino

noz moscada

Como cozinhar

1

Coloque o leite, cebola e a pimenta do reino. Deixe ferver. Passe em uma peneira e reserve.

2

Derreta a manteiga com a farinha, acrescente o leite aos poucos mexendo sem parar.

3

Tempere com sal, noz moscada.

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