Molho Bechamel
O que você precisará
400 ml leite
30 g farinha
30 g manteiga
1/2 cebola
10 g pimenta do reino
noz moscada
Como cozinhar
1
Coloque o leite, cebola e a pimenta do reino. Deixe ferver. Passe em uma peneira e reserve.
2
Derreta a manteiga com a farinha, acrescente o leite aos poucos mexendo sem parar.
3
Tempere com sal, noz moscada.
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