Panna Cota
O que você precisará
2 latas de creme de leite
400 ml de leite
150 gramas de açúcar
1 pct. de gelatina sem sabor em folhas
2 colherinhas de açúcar de vanilia
(Dados nutricionais 78 calorias, 3.37 g gordura, 11.71 g carboidratos, 1.34 g proteína, 10 mg colesterol, 16 mg sódio)Como cozinhar
1
Picar a gelatina e misturar em 100ml de leite, esquentar no microondas sem ferver;
2
Ferva o restante do leite, tirar do fogo e acrescente: o açúcar,o creme de leite, a baunilha e a gelatina já dissolvida;
3
Mexer bem e levar ao fogo, levantando a fervura desligar;
4
Molhar um pirex ou forma para ficar mais fácil de tirar, leve ao freezer por 20 minutos depois geladeira até servir.
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