Pão de Ló

 
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Priscila SanchezPublished on 2018-2-20

Essa receita rende dois bolos um de coco e um de chocolate, ideal para aproveitar o forno para assar dois bolos.Essa massa é ideal para fazer bolos de aniversário.

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2 Comentários

O que você precisará

7 claras em neve

7 gemas

3 xícaras de açúcar

1 1/2 xícaras de leite

1 1/2 colheres de margarina ou manteiga

3 xícaras de trigo

1 1/2 colheres de fermento em pó

6 colheres de chocolate em pó

Como cozinhar

1

Bater

Separe as gemas das claras , bata as claras em neve em seguida as gemas e o açúcar (o segredo desta massa é bater bastante na batedeira).Usar uma vasilha grande para a massa.
Separe as gemas das claras , bata as claras em neve em seguida as gemas e o açúcar (o segredo desta massa é bater bastante na batedeira).Usar uma vasilha grande para a massa.
Separe as gemas das claras , bata as claras em neve em seguida as gemas e o açúcar (o segredo desta massa é bater bastante na batedeira).Usar uma vasilha grande para a massa.

Separe as gemas das claras , bata as claras em neve em seguida as gemas e o açúcar (o segredo desta massa é bater bastante na batedeira).Usar uma vasilha grande para a massa.

2

Ferver e continuar a bater

Derreter a margarina com o leite deixar ferver e colocar na massa batida, ainda quente.

Derreter a margarina com o leite deixar ferver e colocar na massa batida, ainda quente.

3

Colocar para assar

Coloque a farinha e bata lentamente a massa na batedeira e em seguida coloque o fermento em pó. Coloque metade da massa em uma forma untada e a outra metade acrescente 6 colheres de chocolate em pó bata e em seguida coloque em outra forma para assar.
Coloque a farinha e bata lentamente a massa na batedeira e em seguida coloque o fermento em pó. Coloque metade da massa em uma forma untada e a outra metade acrescente 6 colheres de chocolate em pó bata e em seguida coloque em outra forma para assar.
Coloque a farinha e bata lentamente a massa na batedeira e em seguida coloque o fermento em pó. Coloque metade da massa em uma forma untada e a outra metade acrescente 6 colheres de chocolate em pó bata e em seguida coloque em outra forma para assar.

Coloque a farinha e bata lentamente a massa na batedeira e em seguida coloque o fermento em pó. Coloque metade da massa em uma forma untada e a outra metade acrescente 6 colheres de chocolate em pó bata e em seguida coloque em outra forma para assar.

4

Faça uma calda para os dois bolos

Coloque 200 ml leite de coco ,50 gramas coco,200 ml de leite na panela, adoce a gosto ,fure e molhe os dois bolos.
Coloque 200 ml leite de coco ,50 gramas coco,200 ml de leite na panela, adoce a gosto ,fure e molhe os dois bolos.

Coloque 200 ml leite de coco ,50 gramas coco,200 ml de leite na panela, adoce a gosto ,fure e molhe os dois bolos.

5

Bolo branco

Depois da calda polvilhe coco por cima.

Depois da calda polvilhe coco por cima.

6

Bolo de chocolate

Depois da calda, faça um brigadeiro , uma colher de margarina, um lata de leite condensado, e 4 colheres de chocolate em pó, apurar no fogo e colocar por cima.

Depois da calda, faça um brigadeiro , uma colher de margarina, um lata de leite condensado, e 4 colheres de chocolate em pó, apurar no fogo e colocar por cima.

7

Pronto!

Rende muito.

Rende muito.

Comentários

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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni2018-2-21 ☰
Ah que delicia! Vou tentar seguir esta receita. Meu pao de lo sempre sai meio embatumando :(
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