Pão Integral

 
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Kelly Gonçalves Published on 08/01/2018, Visto por 286 , 5 Comentários

O que você precisará

500 gramas de farinha de trigo com fermento

5 gramas de fermento biologico

300 ml de agua morna

2 colheres de acucar

6 colheres de farelo de trigo

50 ml de oleo

1 colher de manteiga ou margarina

Como cozinhar

1

Misture primeiro 4 colherres de sopa da farinha junto com o açúcar e o fermento. Vá colocando água morna até vira um mingal grossinho.

2

Depois deixe descansar por 20 minutos. Depois de 20 minutos, quando a massa fermentar, coloque o óleo e a margarina e um pouquinho de água gelada mexa e vá colocando o restante da farinha e o farelo do trigo até a massa soltar das mãos.

3

Em seguida deixe a massa descansar por uma hora, depois disso modele seu pão da forma que vc quiser e deixe descansar por mais uma hora.

Comentários

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
08/01/2018 ☰
Olá kelly, Parece uma delicia essa receita. Parece que a receita esta pela metade. Voce conseguiria escrever o resto?
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Kelly Gonçalves
08/01/2018 ☰
Em seguida leve ao forno a 180 graus até dourar embaixo.
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Daniela Silva
87 dias atrás ☰
Parece bom
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