Pavê de Biscoito
Rápido e fácil
Não fica muito doce
O que você precisará
150 g de chocolate branco
500 ml de leite
1 pacote de bolacha maisena
200 g de creme de leite
395 g de leite condensado
2 colheres de amido de milho
GANACHE
200 g de chocolate ao leite
200 g de creme de leite
(Dados nutricionais 222 calorias, 16.3 g gordura, 17.11 g carboidratos, 2.53 g proteína, 39 mg colesterol, 35 mg sódio)Como cozinhar
1
Em uma panela coloque o amido de milho,leite condensado, creme de leite e o leite. Misture tudo e leve ao fogo baixo por 15 minutos.
2
Com o fogo desligado, adicione o chocolate branco, misture até derreter.
3
Em uma travessa, faça camadas de biscoito e cubra com creme. Repita o processo até o creme acabar.
4
Deixe gelar por 15 minutos.
GANACHE
1
Derreta o chocolate, misture com o creme de leite e despeje por cima do pavê.
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