O que você precisará

1 ovo

35g de chocolate 70%

2 colheres de sopa de ghee

1 colher de sopa de farinha de amêndoas

1 colher de sopa de xilitol

(Dados nutricionais 494 calorias, 37.05 g gordura, 25.14 g carboidratos, 15.61 g proteína, 859 mg colesterol, 273 mg sódio)

Como cozinhar

Derreter o chocolate com a ghee e esperar esfriar.

Misturar o ovo, a farinha e o xilitol com o chocolate derretido e a manteiga.

Levar ao forno pré aquecido a 220 graus por mais ou menos 7 minutos.