Porpetone de Carne Moída
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O que você precisará
400 gr de carne moida
1cebola media triturada
sal
pimenta do reino
1 dente de alho grande
queijo mozzarella cortados em cubos medio
molho fe tomate
folha de manjericao fresca
oregano
farinha de trigo
1 ovo
farinha de rosca
1 colher pequena de mostarda
Como cozinhar
1
Preparo
Misturar na carne o alho ,cebola,mostarda manjericão picado,sal,pimenta,em seguida dar forma ,abrir um orifício agregar o queijo em cubo dentro da carne
2
Empanar
Empanar a carne com ,farinha de trigo,ovo e farinha de rosca
3
Forno
Em refratário,molho embaixo e em cima da carne , salpicar queijo mozzarella ralado ,orégano uma folha de manjericão fresco. bom apetite
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