Pudim de Farinha de Trigo
Lembra daqueles pudins de antigamente de bar.
O que você precisará
2 xícaras de açúcar cristal para a calda
3 ovos
1 xicara de açúcar
2 xicaras de leite
1 xicara de farinha de trigo
50 gramas de coco
Como cozinhar
1
Coloque na forma 2 xícaras de açúcar até derreter e virar uma calda, unte a forma, deixe esfriar.
2
Bata os ovos e o açúcar primeiro, e depois bata o leite e a farinha de trigo e por último o coco, (bater por aproximadamente por 4 minutos).
3
Despejar na forma e colocar em banha Maria para assar, cozinhar aproximadamente 40 minutos.
4
Depois deixe esfriar em temperatura ambiente para tirar da forma ,e estará pronto!
Comentários