Pudim de Laranja
Sirva que é uma delícia!
O que você precisará
12 ovos
12 colheres bem cheia de açúcar
1 copo e meio de caldo de laranja
1 colher de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
Como cozinhar
1
Com uma xícara de açúcar caramelize a forma de pudim ( reserve). Bata os ovos inteiros;
2
Acrescente 12 colheres de açúcar bem cheias, um copo e meio de suco de laranja (400ml aproximadamente) e 1 colher de farinha de trigo bem cheia, passe por uma peneira.
3
Mexa tudo muito bem, passe tudo por uma peneira, cubra com papel alumínio, coloque em uma forma com água e leve ao forno à 180 graus por 1 hora, mais ou menos, dependendo do forno. Se necessário com 30 minutos retire o papel alumínio.
4
Dica: se você ver que está colado na forma, esquente na chama do fogão por uns minutos, e se sobrar caramelo coloque água e põe para ferver até derreter.
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