Pudim de Leite Condensado
sobremesa grande no forno
O que você precisará
395g de leite condensado
a mesma medida de leite
4 ovos
1 xícara de açúcar
(Dados nutricionais 225 calorias, 16.47 g gordura, 10.1 g carboidratos, 9.42 g proteína, 547 mg colesterol, 70 mg sódio)Como cozinhar
1
Adicione no liquidificador o leite condensado, com a mesma medida de leite e os ovos.
2
Bata por uns 3 minutos.
3
Com uma forma grande de furo central derreta uma xícara de açucar até caramelizar, despeje na forma o líquido do liquidificador e põe para cozinhar em banho Maria forno a 180 graus, por aproximadamente 1 hora, dependendo do forno.
4
Se ficou com pouca calda põe uma xícara de água na forma e ferva novamente.
5
Despejar a calda em cima do pudim.
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