O que você precisará

extrato de tomate(natural ou industrial)

2 a 4 tomates

1 a 2 beringelas

1 a 3 abobrinhas

uma pitada de pimenta do reino

uma tigela

Como cozinhar

Pré-aqueça o forno a 180

Corte em rodelas os tomates, beringelas e abobrinha

Pegue a tigela e passe uma camada fina de extrato de tomate

Coloque intercalando os tomates, beringelas e abobrinha na tigela

Coloque uma pitada de pimenta do reino

Coloque uma fina camada de extrato de tomate em cima dos vegetais

Coloque no forno até defumar e fivar dourado e é só comer