Risotto de Palmito Com Azeitonas
Prático e facil
O que você precisará
500 g de arroz para risoto
2 colheres de sopa de manteiga
250 ml de vinho branco
4 dente de alho
Sal á gosto
100g de azeitona
200 g de palmito
Cheiro verde á gosto
1 tablete de caldo de galinha
Como cozinhar
1
Se pare os ingrediente
2
Ferva um litro de água e dissolva o tablete do caldo de galinha
3
Frite o alho na manteiga e refogue o arroz
4
Aadicione o vinho e vai acrescentando o caldo aos poucos
5
Siga esse processo até da o ponto do arroz
6
No final inclua o palmito azeitona e o cheiro verde
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