Sopa de Legumes Na Panela de Pressão
Sabe aquela sobra de churrasco e feijão?... A sopa é nutritiva, fácil e rápido de fazer.
O que você precisará
2 colheres de óleo
400 gramas de legumes picados( cenoura, abóbrinha,chuchu)
4 batatas picadas
1 xícara de feijão cozido
150 gramas de macarrão( pode ser parafuso ou outros)
1 cebola picada
alho , cebolinha e salsinha à gosto.
tempero à gosto
queijo ralado à gosto
Como cozinhar
1
Coloque na panela óleo, alho, cebolinha,salsinha e a cebola em seguida coloque a carne e frite.
2
Coloque os legumes, cenoura,abóbrinha, chuchu, seguido da batata e do feijão cozido.
3
Coloque o macarrão, cubra todos os ingredientes com água e coloque o sal e outros temperos de seu gosto, experimente.Coloque na pressão. Depois de dar pressão , marque 15 minutos.
4
Coloque queijo ralado em cima.
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