Sopa Fácil.
Sopa de batata
Fácil de fazer e pouco tempo
O que você precisará
2 batatas medias
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1/2 pimentão picado
um moinho de cheiro verde
um fio de azeite
1 bife de carne magra cortada em cubinho.
sal agosto.
Como cozinhar
1
Cozinhe as batatas e reserve
2
Em uma panela frite a cebola colocar a carne já cortada e temporada a gosto deixar fritar junto com a cebola.
3
Depois da carne já frita, passar as batatas no liquidificador com um pouco da água de cozimento
4
Depois de bater bem as batatas colocar o creme na panela juntamente com a carne adicionar os tomates em cubos, o pimentão e o moinho de cheiro verde acerte o sal e deixe dar uma pequena fervura desligue o fogo e sirva.
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