Spartelli
O que você precisará
300g presunto fatiado
300g mussarela fatiado
200g macarrão cabelo de anjo
50g de nozes ou castalhas moidas
3 colheres de creme de leite
salsa
molho de tomete especial
molho bechamel
Como cozinhar
1
Cozinhar o macarrão por 1 min. Escorra. Tempere com sal, pimenta e adicione as nozes.
2
Montagem: 1 fatia de presunto com 1 de mussarela. Coloque o recheio e enrole.
3
Em uma travessa coloque o molho de tomate e os spartelli por cima. Depois coloque o molho bechamel por cima dos spartelli. Se preferi coloque queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
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