Torta de Morango
Deliciosa sobremesa, não fica muito doce.
Receita da minha sogra 😋😋
O que você precisará
PARA A MASSA
10 colheres de farinha de trigo
01 colher de margarina ou manteiga
1 pitadade sal
3 colheres de açucar
1 ovo
1 colher rasa de fermento em pó
se necessario um pouco de leite para dar o ponto na massa (ela precisa ficar sequinha)
PARA O RECHEIO
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
2 caixas de morango
600ml de leite
02 colheres de sopa de maizena
Para a cobertura: 190ml de suco de laranja com uma colher de sopa de araruta
(Dados nutricionais 84 calorias, 5.97 g gordura, 5.14 g carboidratos, 2.76 g proteína, 109 mg colesterol, 141 mg sódio)Como cozinhar
PARA A MASSA
1
Junte todos os ingredientes e amasse, não é necessário deixar crescer. Abra a massa dentro da forma redonda e coloque para assar até dourar.
PARA O RECHEIO
1
Misture todos os ingredientes exceto o creme de leite. Leve ao fogo e mecha sem parar até engrossar. Logo após desligue o fogo e misture o creme de leite sem o soro. Coloque o creme na forma em cima da massa já assada.
2
Corte os morangos ao meio e coloque em cima do creme. Para a cobertura misture o suco de laranja com 01 colher de maizena rasa (pode substituir a maizena por araruta). Leve ao fogo e misture até engrossar, depois despeje em cima dos morangos.
3
Geladeira por 24h
A torta deverá ficar na geladeira por 24h, até que fique com a consistência firme.
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