Torta de Morango

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Marlene Sanches avatar
Vídeo de receita feito por Marlene Published on 02/12/2018, Visto por 7727 , 2 Comentários

O que você precisará

1 litro de leite

4 colheres de maizena

1 colher café essência de baunilha

100g de manteiga sem sal

1 xícara de açúcar

500g de morango

3 colheres de açúcar

150g de biscoito champagne

1 taça de vinho ou vermute doce

Como cozinhar

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é  de baunilha (reserve) deixe esfriar;

Faça um creme com 1 litro de leite, 4 colheres de maizena e 1 colher de café de baunilha (reserve) deixe esfriar;

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orangos picados com 2 colheres de açúcar e uma taça de vinho, deixe apurar de 2 a 3 minutos;

Limpe 500g de morango, reservando um pouco para decorar, leve ao fogo os morangos picados com 2 colheres de açúcar e uma taça de vinho, deixe apurar de 2 a 3 minutos;

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çar, junte com o creme, bata até ficar de consistência cremosa;

Bata 100g de manteiga sem sal com uma xícara de açúcar, bata até esbranquiçar, junte com o creme, bata até ficar de consistência cremosa;

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e os morangos espalhe o creme;

Em uma vasilha coloque os biscoitos champagne, cubra com os morangos, sobre os morangos espalhe o creme;

5

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,  coloque-os sobre a torta.

Ferva por um minuto os morangos reservados adicionando 1 colher de açúcar, coloque-os sobre a torta.

6

Dica: Essa receita original vai 250g de açúcar, 250g de manteiga, reduzi por menos da metade, achei que ficou bom... mas se você gostar de mais doce pode acrescentar.

Comentários

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
03/12/2018 ☰
muito boa!
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Esther Da Silva Machado avatar
Posso substituir o vinho por outro ingrediente? Se sim, qual?
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