Torta Mousse de Chocolate Com Bis
Muito fácil de fazer
É bem pratica e o efeito é lindo
O que você precisará
dois pacotes de biscoitos recheados
75 gramas de manteiga
200 gramas de chocolate meio amargo
3 ovos
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de açucar
duas caixas de bis
chantilly e cerejas opcional
Como cozinhar
1
Bata o biscoito no liquidificador até virar uma farofa retire do liquidificador e acrescente a manteiga.
2
Amasse até virar uma massinha forre o fundo de uma forma de aro removível de 25 centímetros leve para gelar.
3
Para o mousse bata as claras em neve e reserve bata gemas até espumar acrescente o açúcar e continue a bater. Derreta o chocolate e ponha nessa gemada batendo bem ponha o creme de leite e bata mas um pouco.
4
Retire da batedeira e acrescente as claras batidas .delicadamente com movimentos de baixo para cima
5
Ponha a musse naquela massinha reservada e leve a geladeira novamente.
6
Quando estiver bem firme desenforme e decore com bis. Eu usei chantilly e cerejas em cima, mas também pode ser raspas de chocolate ou geleia de morango, fica a gosto usem a criatividade e bom apetite💋💋💋💋
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