A torta preferida da tia Maria! 😋
O que você precisará
4 ovos
1 xicara de óleo
500 ml de leite
1 colher rasa de sal
4 xicaras de farinha de trigo
1 colher cheia de fermento em pó
recheio
2 colheres de manteiga
1 caldo de galinha
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola
2 tomates
1 lata de milho verde
salsinha e cebolinha a gosto
1 colher rasa de sal
(Dados nutricionais 315 calorias, 19.67 g gordura, 28.21 g carboidratos, 9.85 g proteína, 204 mg colesterol, 202 mg sódio)Como cozinhar
1
Em uma frigideira coloque 2 colheres de manteiga, o caldo de galinha, as cebolas picadas deixando cozinhar um pouco, acrescente os tomates deixe mais um pouco.
2
Acrescente a carne de frango desfiada deixe no fogo mais um pouco, acrescente meia colher de sal, usei o temperado com pimenta e acrescente o milho, desligue a panela.
3
A salsinha e Cebolinha : reserve! ( esse recheio tem que esfriar bem antes de colocar na massa) esse é o segredo pra massa crescer.
4
Massa: bata no liquidificador 4 ovos com uma xícara de óleo.
5
Em seguida coloque o leite, uma colher rasa de sal as 4 xícaras de farinha e uma colher bem cheia de fermento em pó.
6
Untar uma forma, colocar a metade da massa e o recheio.
7
Cobrir o recheio com o restante da massa, salpique orégano para decorar. Pode ser queijo, ou como preferir.
8
Forno aquecido por 40 minutos
Levar ao forno (anteriormente já aquecido), e cozinhar por 40 minutos, dependendo da potência do teu forno.
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