Tutu de Feijão
Costumo fazer com a sobra de feijão cozido!!! 😋
O que você precisará
feijao cozido
1 colher de banha ( óleo)
100 gramas de bacon
1 cebola
salsinha e cebolinha
sal e pimenta a gosto
Como cozinhar
1
Aqueça uma colher de banha ou óleo, frite bem o bacon.
2
Pique uma cebola meio grossa, dê uma amolecida e coloque uma pitada de sal.
3
Acrescente o feijão e uma xícara de água. Deixe ferver por 3 a 4 minutos, em fogo baixo. Acrescente pimenta malagueta a gosto.
4
Adicione salsinha cebolinha a gosto.
5
Coloque de 2 a 3 colheres de farinha de mandioca (pode ser a temperada) se preferir mais duro acrescente mais farinha de mandioca. Acerte o sal.
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