Tutu de Feijão
Costumo fazer com a sobra de feijão cozido!!! 😋
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O que você precisará
feijao cozido
1 colher de banha ( óleo)
100 gramas de bacon
1 cebola
salsinha e cebolinha
sal e pimenta a gosto
Como cozinhar
1
Aqueça uma colher de banha ou óleo, frite bem o bacon
2
Pique uma cebola meio grossa, dê uma amolecida e põe uma pitada de sal
3
Acrescente o feijão, uma xícara de água, deixe ferver por uns 3 a 4 minutos em fogo baixo, acrescente pimenta malagueta a gosto.
4
Salsinha cebolinha a gosto, coloque de 2 a 3 colheres de farinha de mandioca ( pode ser a temperada) se preferir mais duro acrescente mais farinha de mandioca, acerte o sal.
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