Cibulačka
Co budete potřebovat
cibule 5 ks
máslo 2 lžíce
červené víno 250 ml
vývar 300 ml
tymián 1 snítka
bobkový list
Jak vařit
1
Cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka, v hrnci s širokým dnem pomalu na másle nechte zesklovatět a pokračujte v opékání, až cibule dostane jemnou zlatavou barvu. Při opékání je zejména na konci potřeba velmi často míchat, aby se cibule nepřipalovala.
Komentáře