Dědečkova Čína ( Rychlovka )
Velmi jednoduchý a chutný recept, který zvládne každý.
Co budete potřebovat
3 kusy kuřecích prs
kari
sůl
1 vejce
worchestrová omáčka
pepř
olej
voda
rýže
1-2 cibule
(Nutriční fakta 45 kalorií, 0.82 g tuku, 5.83 g sacharidů, 4.07 g proteinu, 10 mg cholesterolu, 209 mg sodíku)Jak vařit
1
Nakrájejte kuřecí prsa společně s cibulí na malé kousky a vložte je do mísy. K nim přidejte špetku soli a pepře s vajíčkem a navrch posypejte karim a worchestrovou omáčkou. ( Množství nechávám na vás, většinou tam pak ještě stejně nějaké to kari dosypu ) Vše následně promícháme a odložíme na deset minut do ledničky.
2
Vezmeme dva pytlíčky rýže a omyjeme je pod vodou, poté je dáme do osolené vody v hrnci ( většinou 2-3 lžičky soli ) a necháme je vařit 15-20 minut ( záleží na druhu vaší rýže )
3
Mezitím rozehřejeme pánev s olejem a vytáhneme Čínu z lednice. Jakmile se pánev s olejem trochu rozehřeje, vložíme na ni celou směs a začneme míchat několik minut, dokud nebude maso měkké a uvařené.
4
Až bude rýže uvařená a maso měkké, podávejte promíchané na talíři, či v misce. ( Můžete si k ní přidat třeba okurku, nebo nějakou jinou přílohu, která vás napadne a bude vám chutnat. )
Komentáře