Domácí Housky

 
Monica avatar
Monica Published on 25. 03. 2020, Zobrazeno 1171

Co budete potřebovat

Na testo: * 500g hladke mouky

*21 g droždí

*špetka soli

*3 lžíce másla

*1-2 lžíce bílého jogurtu

*250 ml plnotučného mléka

* 1lžička cukru

Na posyp : #vajíčko

#mák

#sezam

#kmín

#hrubozrná sůl

(Nutriční fakta 354 kalorií, 3.96 g tuku, 68.76 g sacharidů, 9.5 g proteinu, 1 mg cholesterolu, 1083 mg sodíku)

Jak vařit

1

Do větší mísy si odměříme 500 g hladké mouky a nasypeme,uděláme ďůlek, nahřejeme si mléko 250 ml na sporáku ( na omak prstu nesmí mléko pálit) , nalijeme do mísy do udělaného ďůlku a rozdrtíme droždí - 10 min necháme zejít kvásek, dále dame mimo ďůlek 3 lžíce másla a 1-2 bílého jogurtu, dále dame špetku soli a lžičku cukru , dáme šlehat a vznikne nám těsto , těsto necháme v teple kynout 45 min. .poté zapleteme a potřeme vajickem a ozdobime dle chuti,pečeme na 180 stupňů na 25 min.

Komentáře

Avatar placeholder