Domácí Housky
Co budete potřebovat
Na testo: * 500g hladke mouky
*21 g droždí
*špetka soli
*3 lžíce másla
*1-2 lžíce bílého jogurtu
*250 ml plnotučného mléka
* 1lžička cukru
Na posyp : #vajíčko
#mák
#sezam
#kmín
#hrubozrná sůl
(Nutriční fakta 354 kalorií, 3.96 g tuku, 68.76 g sacharidů, 9.5 g proteinu, 1 mg cholesterolu, 1083 mg sodíku)Jak vařit
1
Do větší mísy si odměříme 500 g hladké mouky a nasypeme,uděláme ďůlek, nahřejeme si mléko 250 ml na sporáku ( na omak prstu nesmí mléko pálit) , nalijeme do mísy do udělaného ďůlku a rozdrtíme droždí - 10 min necháme zejít kvásek, dále dame mimo ďůlek 3 lžíce másla a 1-2 bílého jogurtu, dále dame špetku soli a lžičku cukru , dáme šlehat a vznikne nám těsto , těsto necháme v teple kynout 45 min. .poté zapleteme a potřeme vajickem a ozdobime dle chuti,pečeme na 180 stupňů na 25 min.
Komentáře