Hamburguer icon
Craftlog logoVaření

vaření

dřevoobrábění

domů

šití

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Recepty

  2. Chléb

Domácí Kmínový Chléb Se Lněnými Semínky

Pečivo

Play
PlayPause
👍   37👎   4
 
Romana Kulichová avatar
Recept videa vytvořený uživatelem Romana Published on 15. 04. 2018, Zobrazeno 4635 , 4 Komentáře

Co budete potřebovat

450 g mouky na domácí chléb

1 polévková lžíce drcených lněných smínek

1 lžičku celého kmínu

1 lžičku drceného kmínu

4 g sušeného droždí

1 lžičku soli

300 ml vody

vejce na pomazání

(Nutriční fakta 329 kalorií, 10.22 g tuku, 55.43 g sacharidů, 13.84 g proteinu, 0 mg cholesterolu, 427 mg sodíku)

Jak vařit

1

Play

2

Play

3

Play

Přilejeme vlažnou vodu a hněteme.

4

Play

Necháme kynout na teplém místě alespoň 3 hodiny.

5

Play
 nakrojíme na 4 místech a necháme ještě 30 minut kynout pod utěrkou.

Po 3 hodinách na pomoučněném vále těsto asi 4 x přeložíme do tvaru bochánku nakrojíme na 4 místech a necháme ještě 30 minut kynout pod utěrkou.

6

Play
ek, potřeme vejcem, přiklopíme poklicí a pečeme 15 minut při 225 °C

Pekáč necháme v troubě vyhřát na 225 °C. Do vyhřátého pekáče vložíme bochánek, potřeme vejcem, přiklopíme poklicí a pečeme 15 minut při 225 °C

7

Play

Po 15 minutách ztlumíme na 200°C a pečeme dalších 15 minut.

8

Play

Po dalších 15 minutách sundáme poklici a pečeme do zlatova 20 minut.

9

Play
..dobrou chuť 🥖

Necháme zchladit nejlépe na roštu a pak už jen nějakou dobrou pomazánku a....dobrou chuť 🥖

10

Play

Jak vařit

Vejce

Domací

Moje Recepty

Rychle Jidlo

Recepty Z Zampionu

Svačina

Domaci Chleba

Chleba Domácí

Rychlá Svačina

Pečivo

Komentáře

Avatar placeholder
Petr Reinberk avatar
Petr Reinberk
18. 04. 2020 ☰
Ten chlebík je opravdu luxusní... 👍
Viz Překlad
Romana Kulichová avatar
Romana Kulichová

Super. Krásně se Vám povedl 👍

Avatar placeholder
Martin ZiMA avatar
Martin ZiMA
04. 05. 2020 ☰
Neobsahuje
Viz Překlad
Avatar placeholder
Aleš Vencel avatar
Aleš Vencel
19. 02. 2021 ☰
Ahoj. To je nádhera. Ten chléb. Paráda. DÍK.
Viz Překlad
Romana Kulichová avatar
Romana Kulichová

Ahoj. Není zač . Byl to můj první chleba. Dnes už peču jenom kvasové. Je to o moc delší procedura, ale je lépe stravitelnější pro lidský organizmus 🙂

Avatar placeholder
zobrazit všechny odpovědi
Craftlog logo Craftlog 

Česká republika

Domovská stránka

Vaření

Dřevoobrábění

Domů

Šití

—

Kontakt

Kategorie

Zásady Ochrany Osobních Údajů

Zásady Autorských Práv

Země

🏆🏆 nejlepší aplikace 🏆🏆 , lehká a bezplatná. Více než 1 000 000 receptů.🏆🏆 nejlepší aplikace 🏆🏆 , lehká a bezplatná. Více než 1 000 000 receptů.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram