Luxusní Španělská Česnečka
- 60 ml olivového oleje
- 10 stroužků česneku, oloupaných a pokrájených na plátky
- 1,2 l hovězího nebo drůbežího vývaru
- sklenka suchého sherry
- 3 více přísad .....
Španělská Šunka
- 300 g pevných malých brambor
- sůl a pepř
- šťáva z jednoho citronu
- řapíkatý celer – jenom ty nejvnitřnější žlutozelené lístky nechte celé, zbytek jemně nakrájejte
- 5 více přísad .....
Mleté Španělské Roládky
- 1 ks vejce
- koření
- 60 ml studená voda
- strouhanka
- 7 více přísad .....
Španělský Ptáček S Rýží
- 400 g hovězí maso
- 2 lžíce dijonská hořčice
- 8 plátek anglická slanina
- 1 ks červená cibule
- 13 více přísad .....
Patatas Bravas
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 malá nasekaná cibule
- 2 nasekané stroužky česneku
- 230 g konzervovaných sekaných rajčat
- 9 více přísad .....
Tapas: Nakládané Žampióny
- 250 g čerstvé žampiony
- 100 ml olivový olej
- 2 stroužek česnek
- 200 ml voda
- 4 více přísad .....
Escalivada
Escalivada con reducción de modena
- 4 pimientos rojos grandes
- 1 cebolla
- 1 berenjena
- vinagre de modena
- 2 více přísad .....
Shrimp Al Ajillo
Garlic Shrimp In A Bread Bowl
- 1 pound shrimp
- 1 medium-sized loaf of crusty bread
- 1 stick butter
- 4 cloves garlic
- 3 více přísad .....
Spinach Frittata
with red onion and parmesan
- 1 red onion
- 1 bunch spinach
- 8 eggs
- 500 g grated parmesan
- 2 více přísad .....
Arepas Con Ripieno di Tonno e Cipolla.
Arepas spagnole.
- 1 farina P.a.n.
- 2 acqua.
- 3 due lattine di tonno.
- 4 una cipolla.
Receta de Pulpo O Polbo a Feira
- 1 pulpo de 2 a 3 kg.
- 1 kg de patatas gallegas
- Sal gruesa (al gusto)
- Pimentón dulce o picante (o mixto, depende del gusto de cada uno)
- 2 více přísad .....
Espencat Con Mojama, Receta en Olla Gm F
- Unas tiras de mohama
- 2 pimientos rojos en tiras
- 1 berenjena
- Aceite de oliva
- 2 více přísad .....