Americké Pancakes (lívance)

 

Jen zdánlivě jsou stejné jako naše lívance! Když si projdete celý výčet ingrediencí, uvidíte, že se přece jen liší – a výsledek samozřejmě taky. Američané je dělají velké tak patnáct centimetrů v průměru a centimetr silné. Podávají jich na talíři několik na sobě, ještě teplé je ozdobí porcí másla, velkou jako kopeček zmrzliny, polijí sirupem – a krájejí všechny najednou jako dort.

Co budete potřebovat

170 g hladké mouky

1 lžíce prášku do pečiva

špetka soli

1 lžíce krupicového cukru

2 velká vejce, ušlehaná

350 ml mléka

2 lžíce másla, rozpuštěného a vychladlého + máslo na smažení

javorový sirup na přelití

Komentáře

Avatar placeholder