Bostonské Pečené Fazole

 

Uzené maso není potřeba předvářet, protože se bude hodinu péct.

Co budete potřebovat

asi 600 g uzené vepřové plece či kýty

2 lžíce olivového oleje

1 cibule, nakrájená na plátky

2 stroužky česneku, na plátky

2x 400g konzerva bílých fazolí

100 ml rajčatového pyré

2 lžíce javorového sirupu

1 lžíce melasy nebo tmavého třtinového cukru

2 lžičky práškové hořčice (viz Tipy & triky)

1 lžička worcesterské omáčky

špetka mleté skořice

300 ml drůbežího, uzeného nebo zeleninového vývaru

sůl a drcený pepř

chleba k podávání

Komentáře

Avatar placeholder