Chai Masala
Masala patří mezi mé oblíbené zimní nápoje. Dávám do ní spoustu pepře a zázvoru, aby zahřála a skořici s kardamomem pro vůni.
Co budete potřebovat
500 ml vody
4 svitky skořice
6 tobolek kardamomu
12 hřebíčků
1 hvězdička badyánu
5 cm kousek čerstvého zázvoru
1 lžička kuliček pepře
2 lžíce sypaného černého čaje
50 g třtinového cukru
250 ml mléka
Komentáře