Chlebové Placky Se Špenátem a Rajčaty

 

Tohle jídlo obsahuje spoustu vlákniny a můžete ho počítat jako hned dvě dávky zeleniny (denně se jich doporučuje pět)

Co budete potřebovat

2 lžičky olivového oleje

2 cibule, nakrájené

2 červené nebo žluté  papriky, očištěné  a nakrájené najemno

400 g konzervovaných loupaných rajčat

200 g sterilovaných barevných fazolí, bez nálevu, propláchnutých

1/2 lžičky sladké nebo pálivé papriky, podle chuti

6 hrstí čerstvých nebo zmrazených špenátových lístků

sůl, případně pepř

8 malých nebo 4 velké chlebové placky (tortilly, pity, arabský chléb)

Komentáře

Avatar placeholder