Chřest, Losos a Špenát

 

Lososa můžete nahradit filetami z jiné ryby. Namísto chřestu poslouží i tenké špalíčky z drobné cukety.

Co budete potřebovat

4 kousky lososa

200 g chřestu

bílé fazole z 1½ 400g konzervy, scezené a propláchnuté

4 velké hrsti čerstvého špenátu

sůl a pepř na dochucení (nemusí být)

Na zálivku

Na zálivku:

6 lžic olivového oleje

šťávu z 1 citronu

2 lžíce hrubozrnné (kremžské) hořčice

Komentáře

Avatar placeholder