Chřest S Křupavou Krustou

 

Chřest schovaný pod křupavou peřinkou...

Co budete potřebovat

1 kg chřestu (může být půl napůl zelený a bílý), zbaveného dřevnatých konců, bílý oloupaný

125 g másla

4 lžíce hladké mouky

250 ml smetany ke šlehání

1/2 lžičky mleté sladké papriky

4 vejce, uvařená natvrdo, nakrájená na plátky

čerstvá strouhanka ze 2 housek/rohlíků

80 g slaných krekrů (např. Krit Canapé)

40 g parmazánu, nastrouhaného najemno

sůl

Komentáře

Avatar placeholder