Čokoládovo-mandlový Cheesecake

 

Americká inovace – korpus z drcených sušenek a krémová tvarohová náplň – spojila síly s tabulkou čokolády. Snadná příprava umocní jeho sex-appeal, ale pozor: výsledek má slastně ničivé následky!

Co budete potřebovat

1/4 kg drcených (čokoládových i jiných) sušenek

120–150 g rozpuštěného másla

200 g mletých mandlí,

200 g moučkového cukru

350 g mascarpone

3 velké vejce,

75 g rozpuštěné čokolády na vaření

1 lžící kakaa

špetkou vanilky

několik lžíc smetany ke šlehání

2 lžíce kukuřičného škrobu

hoblinky bílé i tmavé čokolády

Komentáře

Avatar placeholder