Čokoládový Dort S Malinami

 

Narozeninový dort, neb měsíc zpátky jsem slavila úctyhodný věk a první bílý vlas (moudrost, abyste rozuměli). Nicméně, zpátky k tématu. Dort. Po večerech nemůžu spát, protože přemýšlím o nejdokonalejší chuťové kombinaci a že já si dokážu navymýšlet věcí... Letos vyhrála čokoláda (stejně jako minulý rok - čekal někdo něco jiného?). Upekla jsem si třípatrovou kladdkaku s malinami a čokoládovým krémem a bylo to lahodné.

Co budete potřebovat

300 g másla

650 g cukru

6 vajec

180 hladké mouky

12 lžic kakaa holandského typu

1 lžíce vanilkového cukru

1/2 lžičky soli

250 g 50% čokolády

200 ml smetany ke šlehání

100 g másla v pokojové teplotě

100 g malinové marmelády

Čerstvé maliny na ozdobení

Komentáře

Avatar placeholder