Cuketové Lasagne

 

Křupavá krusta, vnitřek krásně vláčný a plný zeleniny, kterou můžete obměňovat podle sezony, doplnit olivami nebo masem. Zamilujte si lasagne!

Co budete potřebovat

4 lžíce másla + hobliny na dopékání lasagní

3 lžíce hladké mouky

¾ litru polotučného mléka

2 bobkové listy

1 lžička citronové kůry, nastrouhané

4 lžíce olivového oleje

1 cibule, nasekaná nadrobno

2 stroužky česneku, propasírované

250 g cukety, nakrájené na kolečka

250 g lilku, nakrájeného na kolečka

400 g loupaných konzervovaných rajčat

sůl a čerstvě mletý černý pepř

nastrouhaný muškátový oříšek

máslo na vymazání pekáčku a na ozdobu

1½ balení lasagní

100 g čerstvého parmazánu

Komentáře

Avatar placeholder