Grilovaná Makrela

 

Neotřelý recept. Makrelu nejprve ogrilujte a poté zalijte sladkokyselou pikantní omáčkou.

Co budete potřebovat

3 lžíce panenského olivového oleje

4 menší makrely, očištěné a vykuchané

1 čerstvá chilli paprička, zbavená semen a nasekaná nadrobno

1 stroužek česneku, nasekaný nadrobno

3cm kousek čerstvého zázvoru, nasekaný nadrobno

2 lžičky medu

šťáva a strouhaná kůra ze 2 limet

1 lžička sezamového oleje

1 lžička thajské rybí omáčky

sůl

Komentáře

Avatar placeholder