Grilovaná Ryba Ve Stylu Tikka

 

Stylové jídlo na party či oběd na bollywoodský způsob

Co budete potřebovat

2 pražmy královské či chňapalové (po 900 g) nebo 6 steaků například z tuňáka

2 lžíce jemně strouhaného čerstvého zázvoru

4 stroužky česneku, drcené

6 lžic bílého jogurtu

2 lžíce panenského olivového oleje

2 lžičky kurkumy

1–2 lžičky mletého chilli

3 lžičky římského kmínu (celá semínka)

sůl

dílky limety k podávání

Komentáře

Avatar placeholder