Grilované Vepřové Se Šalvějí, Citronem a Sušenou Šunkou

 

Šťavnaté, křehké a svěží

Co budete potřebovat

80 g sušené šunky (pršutu)

šťávu a nastrouhanou kůru  ze 3 citronů

3 lžíce lístků šalvěje

sůl a pepř na dochucení

3 vepřové panenky, každou o váze350 g (větší překrojte na špalíčky)

olej na potření masa

50 g másla, nakrájeného na tenké plátky

Komentáře

Avatar placeholder