Houbový Kuba

 

K přípravě houbového kuby je naprosto nezbytné vepřové sádlo. Pokrmu dodá charakteristickou chuť a vůni. Pokud máte možnost, sežeňte si pravé domácí! 

Co budete potřebovat

3 hrsti sušených hub

mléko na namočení hub

300 g středních krupek

3 lžíce sádla + trocha na vymazání pekáčku

sůl

2 velké cibule, najemno nakrájené

5 stroužků česneku, prolisovaných

mletý pepř

3 lžíce majoránky

1 lžička mletého kmínu

Komentáře

Avatar placeholder