Jablkový Koláč

 

Tenhle původně francouzský hit prostě musíte mít ve svém repertoáru!

Co budete potřebovat

200 g mouky (100 g hladké  a 100 g polohrubé)

špetku soli

100 g másla pokojové teploty, nakrájeného na kousky

1 žloutek

2–3 lžíce studené vody

4–5 jablek, oloupaných a bez  jádřince (doporučuju Golden Delicious)

3 lžíce cukru krupice (nejlépe přírodního)

50 g másla

4–6 lžiček meruňkové  zavařeniny

2 lžíce aromatického alkoholu (např.  třešňovici; každopádně se

zkuste vyhnout rumu)

Komentáře

Avatar placeholder